Sbriciolata - talijanska mrvičasta torta

Nedavno sam guglajući slučajno naletjela na fotografiju sbriociolate - talijanske mrvičaste torte. I toliko me oduševila da sam je morala odmah i sama ispeći. Sbriciolatom ju zovu na Siciliji i j...

Najnovije vesti

Panna cotta s preljevom od malina i chia sjemenki

Panna cotta je skoro savršen ljetni desertić, jednostavan za pripremu i lagan, pogotovo kad je ovako pripremljen od jogurta, a uz dodatak ovog divnog preljeva od malina postaje zaista savršen. Lije...

Pročitaj više

Rižoto s kozicama i tikvicama

Kremasti rižoto sa finim sastojcima mi nikad ne dosadi... Ovo je jedno od onih vječnih jela koja su nam našem redovnom jelovniku, a koja redovno zaboravljam dokumentirati. Jednostavno, fino, brzo, ...

Pročitaj više

Biskvitne tortice s borovnicama

Obožavam ove male kalupiće za biskvitne tortice. Zapravo volim sve te kalupiće za pripremu pojedinačnih porcija deserata. Ovog sam puta u njima pripremila ove jednostavne biskvitne tortice sa fini...

Pročitaj više

Pita s kupinama

Za ovu pitu najbolje je koristiti divlje kupine - mirisne, slatke i crne, one za koje se morate malo pomučiti da ih naberete, no muka vam bude višestruko nagrađena. Pa ako vam ih nakon provlačenja...

Pročitaj više

Juha od blitve s feta sirom

Zima je napokon iza nas. Ovo je pravo vrijeme da dodamo zelenila u svoj jelovnik. Katkad treba samo malo ideje i mašte da obogatimo svoj stol novim jelima. No to što su možda nova ne mora nužno zn...

Pročitaj više

Brazilsko pecivo s tapiokom

Dugo već ova peciva kupujem na zagrebačkom Dolcu u odličnoj pekarnici u prizemlju. Nijedan odlazak na plac ne može proći bez njih. I uopće ne znam zašto ih dosad nisam pokušala sama napraviti....

Pročitaj više

Brazilsko pecivo s tapiokom

Dugo već ova peciva kupujem na zagrebačkom Dolcu u odličnoj pekarnici u prizemlju. Nijedan odlazak na plac ne može proći bez njih. I uopće ne znam zašto ih dosad nisam pokušala sama napraviti....

Pročitaj više