Kako krene hladno vreme, i sve više vremena provodim kod kuće, dobijem želju da mesim. To je moja vrsta meditacije. Smiruje me. A volim i da kuća miriše na sveže pečeno pecivo. Kada mi je Zlatiborac poslao paket svojih slajs proizvoda, potpuno sam se navukla na ovaj koncept. Više vrsta suhomesnatog vakumiranog i iseckanog, spremno je za brzu konzumaciju. A ubrzava mi i pripremu kompleksnijih recepata. Ova pletenica je spoj mekanog testa i finog, kremastog fila sa aromom dimljenog ???? Podložna je adaptaciji. Možete koristiti krem sir kao ja, a možete ga zameniti kačkavaljem ili drugim topivim sirom. Ja sam ovaj put dodala malo pesto sosa, čisto da dodam još jedan ukus. A mogao bi i neki fini paradajz sosić ili da se dodaju seckane masline. A znate onu papriku u pavlaci, bilo bi super da se doda malo te pavlake (bez papirke ofkors) u sir, a to probam sledeći put. Fil uradite po svojoj želji, a oko testa se potrudite, loše umešeno testo baš ume da pokvari utisak. I pokušajte da pletenicu ne pojedete dok je topla! ???? Post je urađen u saradnji sa Zlatiborac. Pletenica sa sirom i Zlatiborac dimljenim vratom sastojci 15 g svežeg kvasca 75 ml […]
Pročitajte celu vest