Sastojci za salatu :2 kg paprike, 2.5 kg plavi patlidžan, so Marinada :2 glavice belog luka, sirće, maslinovo ulje, peršun. Priprema: Paprike oprati,obrisati,poredjati u pleh i peći na 200-220 stepeni.Patlidžan izrezati na kolutove,nasoliti i ostaviti pola sata da mu izadje gorčina. Nakon toga, pržiti ga na malo ulja na roštilj tavi…..to traje prilično dugo….jer se […] The post Salata od pečenih paprika i patlidžana appeared first on Tajni Kuvar.
Pročitajte celu vest