Slani rolat od spanaća i sira za čas gotov. Vaša trpeza će da zablista! Sastojci priprema: - 150 gr. spanaća ili blitve - 5 jaja - 5 kašika mleka - 5 kašika ulja - 100 gr. brašna - 1 kašičica praška za pecivo - 1 kašičica soli - biber - 200 gr. kačkavlja Za premaz: - 5 kašika kisele pavlake - 1 kašika majoneza - prstohvat soli - 1 kašičica kurkume (ako volite) - peršunov list, mirođija za dekoraciju 180 C, 20 min, 30x25cm Isecite spanać na rezance. Umutite belanca penasto, dodajte žumanca. Ulje, mleko, so, biber, brašno i prašak za pecivo sve lagano umešajte pa dodajte spanać. Pecite na pek papiru, tepsija dimeznije 30 x 25, u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Na vrelu koru stavite narendan sir, dobro urolajte i ostavite da se hladi. Izmešajte pavlaku, majonez, so, kurkumu pa premažite preko rolata. Možete narendati sir odozgo i ukrasiti peršunom. Može se seći odmah.
Pročitajte celu vest