hrana

Mediteranska kuhinja

Blog: Tajni Kuvar
07.12.2019.

Mediteranska kuhinja se smatra najzdravijom zbog odabira namirnica i raznovrsnosti Brojne naučne studije i istraživanja o hrani...

Pročitaj više

Glog - kuvano vino na švedski način - Hrana, piće, priče

05.12.2019.

Glog je začinjeno skandinavsko kuvano vino, koje se uglavnom služi sa bademima i suvim grožđem...

Pročitaj više

Najpoznatija švedska tradicija - švedski sto - Hrana, piće, priče

05.12.2019.

Švedski sto (Smörgåsbord) je jedna od najpoznatijih švedskih kulinarskih tradicija. Odnosi se na veliki izbor delikatesa koji...

Pročitaj više

Umami desert s ananasom, kokosom i prirodnim soja sosom

Blog: Vitki gurman
03.12.2019.

Pet čula nas vode kroz život: sluh, vid, miris, dodir i ukus.  Za čulo ukusa se mislilo...

Pročitaj više

Začinski maslac

03.12.2019.

Maja u suradnji s Fitness.com.hr Maslac je u mnogim jelima naprosto nezamjenjiv. Njegov okus i kremasta struktura obogate...

Pročitaj više

Recept za čokoladni mus - Hrana, piće, priče

03.12.2019.

Svetski poznati klasik je čokoladni mus koji se može pripremiti od fine tamne, mlečne ili bele čokolade...

Pročitaj više

Mus (mousse) - penasti, kremasti desert - Hrana, piće, priče

03.12.2019.

Mus je desert bez kojeg bi bilo teško zamisliti moderno poslastičarstvo, jer je jedna od najpoznatijih penastih...

Pročitaj više

Recept za mus od jagoda - Hrana, piće, priče

03.12.2019.

Princip za pripremu musa je uvek isti: vrlo fino pasirani sastojci se mešaju sa ulupanom slatkom pavlakom,...

Pročitaj više