Ako planirate putovanje u zemlju izlazećeg sunca, obavezno posetite Okinavu, najveće ostrvo arhipelaga Rjukju. Probaćete neverovatno ukusnu hranu koju nikad ranije niste probali. Lokalno stanovništvo voli obilno da jede, iako se to na njima ne vidi. Osobe sa viškom kilograma zaista su retkost, zahvaljujući njihovom jedinstvenom pristupu hrani, koji proizilazi iz fraze „Hara hachi bun me“. Ovaj način razmišljanja pomaže ljudima da jedu do trenutka kada su 80 posto siti, a onda prestanu da jedu. Takav stil života za rezultat ima najveći postotak stogodišnjaka na svetu. Zvanična statistika govori da je 68 stogodišnjaka na 100.000 ljudi, što je apsolutni svetski rekord. Kuhinja Okinave oblikovana je u prošlosti. Zbog položaja ostrva, ono je postalo trgovačko središte, s jakim vezama s Kinom, Korejom i ostatkom Japana. Voće, povrće i začini dolazili su iz jugoistočne Azije. Najpoznatije lokalno jelo je „Goya chanpuru“ čiji osnov čini gorka dinja goya, jaja, tofu sir, povrće kao […] Članak Ako putujete u Japan, posetite ostrvo Okinavu se pojavljuje prvo na Travel Magazine.
Pročitajte celu vest