Veoma često oko sebe čujete da neko pominje gluten. Polemiše se o tome koje ga namirnice sadrže, a koje ga ne sadrže? Da li može ili ne može štetno da utiče na zdravlje? Na ova i još mnoga druga pitanja vezana za gluten, odgovorićemo vam u ovom tekstu. U osnovi, gluten je vrsta proteina. Ono […]
Pročitajte celu vest